В 2024 году подмосковные пасеки, расположенные в экологически чистых районах региона, произвели 457 тыс. тонн ароматного меда. Местные пчеловоды сохраняют традиционные методы сбора, позволяя пчелам собирать нектар с естественных луговых и лесных медоносов без искусственных посадок. Такой подход не только обеспечивает уникальный вкус и сохраняет полезные свойства продукта, но и поддерживает экологический баланс региона. Об этом сообщает пресс-служба регионального Минсельхозпрода.
В сезон холодов мед помогает поддерживать иммунную систему благодаря витамину С в составе, а также облегчает кашель и першение, обволакивая горло. В нем содержатся витамины группы B, микроэлементы: фосфор, калий, кальций, магний, натрий, железо, цинк, необходимые для нормальной работы организма. Об этом сообщает пресс-служба министерства сельского хозяйства и продовольствия Московской области.
Специалисты Госветслужбы Подмосковья ведут контроль качества меда, реализуемого на региональных рынках, ярмарках, а также в торговых комплексах. Так, с начала сезона медосбора проверено 32,8 тонн меда, взято свыше 700 проб и проведено 1500 лабораторных исследований. Об этом сообщает пресс-служба министерства сельского хозяйства и продовольствия Московской области.
Сегодня в стране отмечается Медовый Спас — день приуроченный к сбору меда. Его невозможно было бы представить без пчел, благодаря которым человек может насладиться вкусным и полезным природным продуктом. Об этом сообщает пресс-служба Минэкологии Подмосковья.
Мед часто используют в качестве альтернативы сахару, а также в сезон простуд. Специалисты Московского областного центра крови рассказали о пользе меда, его влиянии на кровь, а также можно ли есть мед перед сдачей крови. Об этом сообщает пресс-служба министерства здравоохранения Московской области.
Православные отмечают 14 августа Медовый Спас, который традиционно знаменует начало интенсивного сбора меда. Это удивительно полезное лакомство, которое способно укрепить организм и помочь в борьбе с некоторыми недугами.