В Московском регионе грибной сезон может продлиться до середины ноября при подходящей погоде, сообщил РИАМО миколог, кандидат биологических наук Михаил Вишневский.
В Подмосковье — сезон лисичек, подберезовиков, сыроежек, опят, груздей. «Мострансавто», подведомственное Министерству транспорта и дорожной инфраструктуры МО, напоминает «грибные» автобусные маршруты региона. Об этом сообщает пресс-служба Минтранса Подмосковья.
Специалисты государственной ветеринарной службы министерства сельского хозяйства и продовольствия Московской области осуществляют постоянный контроль качества дикорастущих грибов, реализуемых на подмосковных рынках и ярмарках. Об этом сообщает пресс-служба ведомства.
Замороженные овощи и грибы остаются востребованными у покупателей благодаря удобству хранения и сохранению полезных свойств. Среди наиболее популярных позиций — овощи, такие как брокколи и стручковая фасоль, а также грибы — вешенки и опята. В Московской области за 6 месяцев 2025 года произведено более 4,3 тысяч тонн такой продукции. Это позволяет жителям региона круглый год иметь доступ к полезным продуктам, сообщает пресс-служба регионального Минсельхозпрода.
Сегодня в России отмечается День белого гриба — праздник, посвященный одному из самых любимых и ценных лесных даров. Он по праву считается самым желанным трофеем для любителей «тихой охоты». Благородный вкус и насыщенный аромат делают его главным ингредиентом множества традиционных русских блюд — от наваристых супов до праздничных пирогов. Минэкологии Московской области обращает особое внимание на важность ответственного и осторожного подхода к сбору царя грибов. Об этом сообщает пресс-служба Минэкологии региона.
В Подмосковье разрешен свободный сбор большинства видов грибов без ограничений по времени и месту. Вместе с тем под особой защитой находятся 27 редких видов из Красной книги региона, включая саркосому шаровидную и спарассис курчавый, которые также охраняются Красной книгой России. При этом важно помнить, что краснокнижные грибы не предназначены для употребления в пищу – они представляют как природоохранную ценность, так и потенциальную опасность для здоровья. Сбор редких грибов запрещен законом и влечет за собой штрафные санкции, сообщает пресс-служба Минэкологии Подмосковья.
Подмосковные производители за 5 месяцев выпустили более 3,7 тыс. тонн замороженных овощей и грибов, сообщает пресс-служба регионального Минсельхозпрода.
Грибной сезон на территории Московского региона продлится до конца июля, затем ожидается спад урожая, сообщил РИАМО миколог и кандидат биологических наук Михаил Вишневский.
Объем производства всех замороженных овощей (кроме картофеля) и грибов за 5 месяцев с начала года составил 3,7 тыс. тонн. Подмосковные предприятия выпустили 17,3% всей продукции в Центральном федеральном округе и 9,4% в масштабах страны, сообщает пресс-служба министерства сельского хозяйства и продовольствия Московской области.
Депутат Госдумы РФ, председатель Союза дачников Подмосковья Никита Чаплин предупредил жителей Московской области об уголовной ответственности за сбор ряда грибов, сообщает RT.
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNS8xMC9hcnRpY2xlc2ltYWdlMjAyNTEwcGhvdG8tMjAyNS0xMC0xNy0xNS00NS01Ni1zZHNqOWNpLWE1Z2trMmEuanBn.webp)
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNS85L2xvcmktMDA0OTc5NjE0NS1iaWd3d3cuanBn.webp)
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNS85L2FydGljbGVzaW1hZ2UyMDI1OXByb3ZlcmtpLWdyaWJvdi0xLWRuYWRwcWMuanBn.webp)
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNS84L2FydGljbGVzaW1hZ2UyMDI1OG92b3NjaGktbWVkaWFzdG9rcmYtcWxpZWpway5qcGc.webp)
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNS84L2xvcmktMDAyNTk4MTYyNC1iaWd3d3cuanBn.webp)
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNS83L2FydGljbGVzaW1hZ2UyMDI1NzAwYjMyYzg0ZjUwMmFmODc4NThiODI2NDI4M2FjYjAzLWRtYWFrcDMtemttMnB1ZS1nNHkzcG82LmpwZw.webp)
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNS83LzY2YmI2NGM1LThmMTUtNDU3Zi05OWM4LWVhY2IwZDIzY2VmZS5qcGVn.webp)
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNS83L2FydGljbGVzaW1hZ2UyMDI1N3phbW9yb3poZW5ueWUtb3Zvc2NoaS0yLWcyd2lieGwuanBlZw.webp)
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNS82L2FsZXh4LWNvb3Blci12YjNjdmt4OS1oYy11bnNwbGFzaC5qcGc.webp)
:format(webp)/aHR0cHM6Ly94bi0tODBhaGNubGhzeGoueG4tLXAxYWkvbWVkaWEvbXVsdGltZWRpYS9tZWRpYWZpbGUvZmlsZS8yMDE1LzA4LzA1L21hcmtfNDgxNi5qcGc.webp)