Производство сыра в Балашихе

Компания «Сыр своими руками», которое находится на территории Балашихи, производит около 80 сортов сыра. Корреспондента «РИАМО в Балашихе» побывала на производстве и узнала, сколько сортов сыра производит компания и какие технологии применяются на производстве.