Самоизоляция с пользой: как устроить огород на балконе и вырастить зелень

12 мая 2020 в 10:03 Обновлено 12 мая 2020 в 11:03
©  pixabay.com

Каждый сам выбирает, скучать ли на самоизоляции или найти приятное, а вместе с тем и полезное занятие. Например, можно устроить на балконе огород. Конечно, вырастить овощи и фрукты не получится – элементарно не хватит места. Зато обеспечить себя свежей зеленью на каждый день вполне реально. Как это организовать, читайте в материале «РИАМО в Балашихе».

Новая профессия и забытое хобби: чему научились балашихинцы на самоизоляции>>

В чем выращивать

©  pixabay.com

В домашних условиях можно вырастить большое разнообразие зелени: лук, чеснок, укроп, петрушку, кинзу, базилик, шпинат, практически любые виды листового салата, мяту, мелиссу.

Фитнес на даче: какие мышцы можно накачать на огороде

Для создания огорода на балконе прежде всего нужно правильно подобрать емкости. Это могут быть горшки или контейнеры глубиной 15-20 сантиметров и с дренажными отверстиями внизу. Такие ящики можно купить практически в любом супермаркете либо заказать в интернет-магазине. Однако можно обойтись и без лишних трат.

«Всю жизнь выращиваю лук, петрушку, укроп и базилик на балконе. Не покупаю ящики, а использую подручные средства. Например, идеально подходят пластиковые банки из-под йогурта, кефирные или молочные тетра-паки, бутылки из-под воды и газировки – нужно только срезать верхушки. Подойдут и жестяные банки – например, от консервированного горошка. На дне импровизированных контейнеров обязательно нужно проделать несколько дырок, а в качестве поддона использовать, к примеру, обычный пластиковый поднос», – рассказывает агроном, а по совместительству опытный балконный растениевод Светлана Ивлева.

По ее словам, подготовленную тару нужно хорошо промыть, а затем обработать слабым раствором марганцовки. Старые цветочные горшки обязательно нужно ошпарить кипятком – это уничтожит опасные микроорганизмы и вредителей.

Развлекаемся на самоизоляции: лучшие настольные игры для всей семьи>>

Дренаж и грунт

©  pixabay.com
Карантинные забавы. Чем заняться дома?

Зелень, которую мы планируем вырастить на балконе, неприхотлива. А потому для нее подойдет обычный универсальный грунт, который можно купить в магазине.

Главное – в каждом контейнере сделать 2-3 сантиметровый дренажный слой, который убережет корни от застоя влаги. Для дренажа можно использовать керамзит – это натуральный материал из глины или глинистого сланца, прошедших обжиг в печи. Его также можно купить в магазинах.

Если керамзита под рукой не оказалось, можно смело использовать щебень, гальку, битый кирпич. Подойдет и обычный пенопласт от подложек, в которых продаются овощи и фрукты, – нужно поломать его на кусочки. Взять можно даже синтепон, который используется для утепления зимних вещей.

На дренажный слой нужно уложить грунт и обильно его пролить – так, чтобы из горшка вытекала вода.

Как пережить самоизоляцию>>

Растения из мини-горшочков

©  pixabay.com
Как выглядят улицы Балашихи во время карантина

Светлана Ивлева говорит, что самый быстрый и простой способ вырастить зелень на балконе – использовать растения в мини-горшочках, которые продаются в супермаркетах.

«Салат, базилик, петрушку, укроп – покупать нужно свежие растения, без гнильцы на листьях. Зелень срезаем, оставляя 2-3 сантиметра, и съедаем. Аккуратно вытаскиваем растение из горшка и прямо с «родной» почвой высаживаем в свой контейнер, предварительно сделав в грунте небольшое углубление. Оставшиеся стебельки буквально за несколько дней сгниют – не переживайте, это нормально. А вскоре начнут расти новые», – отмечает Ивлева.

Вырастить таким образом можно и лук с чесноком, которые дали маленькие зеленые ростки. Их необходимо высадить так, чтобы головки полностью оказались в земле.

Мечты о работе, шопинге и тишине: как балашихинцы переживают самоизоляцию>>

Выращивание из семян

©  Сайт Википедия

Посадить в контейнеры можно и семена растений. При их покупке очень важно прочитать информацию на упаковке – выбрать нужно те, которые не нуждаются в опылении. В противном случае балконный огород не вырастет.

Остаться дома: как еще можно помочь врачам Балашихи в разгар коронавируса

Семена зелени нужно посеять равномерно, а затем присыпать их слоем грунта и хорошо опрыскать водой из пульверизатора.

«Лично я этого не делаю, но если вы беспокоитесь, что семена не взойдут, можно предварительно замочить их в теплой воде на сутки. Например, в обычном стакане. Воду необходимо поменять один раз. У семян, которые останутся на поверхности воды, шансы прорасти меньше, а потому их можно просто выбросить. Оставшиеся семена следует процедить сквозь марлю и посадить в землю», – советует Ивлева.

Затем контейнер с семенами нужно накрыть полиэтиленовой пленкой или пакетом и убрать в темное место. Наблюдайте за происходящим – как только появятся всходы, а это, как правило, происходит примерно через неделю, пленку нужно убрать, а контейнер поставить в солнечное место.

Самоизоляция с пользой для ума: бесплатные книги, музеи, курсы онлайн>>

Садоводство как арт-терапия

©  pixabay.com

Свежая зелень, выращенная своими руками и без химических добавок, – главный стимул для освоения азов растениеводства. Однако у «карантинного тренда» существует масса других преимуществ. Так, уход за растениями – очень эффективный способ снять стресс, снизить нервное напряжение, улучшить психическое здоровье.

Правила дезинфекции квартиры в период пандемии коронавируса

«В некотором роде выращивание зелени на балконе – это арт-терапия. Растениеводство поднимает настроение, позволяет отвлечься от негативных мыслей, а в некоторых случаях даже становится единственным способом побыть наедине с самим собой. Это особенно важно в нынешних условиях, когда все мы вынуждены сидеть в четырех стенах», – говорит психолог Светлана Скворцова.

И добавляет, что огородное растениеводство наполняет человека позитивными эмоциями, помогает снять тревожность и даже может бороться с паникой. Все это очень актуально в условиях эпидемии коронавируса и режима обязательной самоизоляции.

По словам психолога, к растениеводству при желании можно подключить и детей. Работа с землей будет полезна для их эмоционального состояния и развития, а если процесс превратить в импровизированный урок биологии, то и для ума.